剧情简介
该剧以一个徽州厨师跌宕起伏的传奇故事，展现了近代徽商和徽州文化的厚重历史。 胡原本是晚清一个官宦家庭的儿子。由于家庭变故，他被生活所迫，在一家餐馆做服务员，开始了他传奇的一生。 经历了辛亥革命、北伐战争、免费电影院、高清电影、土地革命战争、抗日战争、解放战争等重大社会变革。他经历了学艺时的种种艰难困苦，创业时的波折与勾心斗角，事业发展时的日本人与汉奸的迫害，家庭内部的矛盾与情感危机，等等，最终他“坚忍不拔”，铸就了徽菜的辉煌，成为徽州馆界的佼佼者。在新中国成立庆典上，胡作为徽菜的代表，应邀与全国各大菜系的代表同台献艺。
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